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2013年9月

2013年9月13日 (金)

お引越し準備中につき・・・

Dscf2585_30このブログを綴り始めて6年半になりました。

いろいろ書いてきて、契約している容量がいっぱいになってしまいました。

新しい居場所を作ろうとしていますので、しばらくお待ちください。

追って、ご連絡いたします。


2013年9月 9日 (月)

お隣の天日干し米

Dscf2582すっかり秋の空になりました。

私の田圃は先週全て刈り取りが終わりましたが、近所も8割程度は終わった感です。

そしてマイログハウスのお隣の農家は今もなお稲木に”はざかけ”して天日で乾燥されています。

バインダーで刈り取った後、稲木にかけ、乾燥度合いの確認後それをハーベスタで脱穀するというとても手間のかかる作業ですが、天日で乾燥したお米は格別に美味しいという話もあります。

『あかまつファームのこしひかり』では、この天日干し米のご注文もお受けしております!

 #ちなみに、私のお米と天日干し米の食べ比べを毎年していますが、客観的に言って、あんまりかわらないんですけどね・・・

2013年9月 2日 (月)

新米

Dscf2568_70台風は消えて低気圧になりましたが、昨日今日は雨。

収穫し終わったお米を乾燥機に入れ、籾摺り・計量後、保冷庫等に収納しました。

そして、今日から精米したばかりのお米の出荷を開始しました。(ご希望により玄米のままも対応)

5kg/10kgの袋に入れ、「あかまつファームのこしひかり」シールを貼り、稲穂を飾りつけて初荷はお届けしています。

本日のお昼に試食しましたが、艶々と輝き、美味しかったです。

ご予約いただいた皆様には、順次お届けしますので、しばらくお待ちください。

そして、まだまだご注文はお受けできますので、遠慮なくお申し付けください。

お待ちしています。

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