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2012年12月31日 (月)

大晦日

Dscf1690今年もあっという間に1年の終が来ました。

年越しそばに加えて、マイ畑で作った『海老芋』を唐揚げしてみました。昆布と削り節でだしをとり、ゆず皮もさっとあしらってみました。

今年の食事の締めにふさわしい、なかなか美味しい出来です。

新しい年が、皆様にとって良き年となりますよう祈ります。そして、来年もよろしくお願いします。

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