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2012年11月17日 (土)

えび芋

Dscf1484掘りあげた『えびいも』の土を落としました。

左が親芋で右が小芋。海老の形をしていますね。

今年は鶏糞や菜種油を鋤きこみ土作りから丁寧に行い、途中の除草・土寄せもしっかり行いましたので、いい形になったように思います。

今晩にでも、ゆずも添えて唐揚で食べてみようかと思っています。


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コメント

海老芋の種を10ヶほど譲っていただけませんか・・?

玄さん、こんにちは
年内に全部ほりあげる予定です。

種芋は冬越しが難しく、いつもタキイで買っているのですが、10個ほど残しておきますので、差し上げます。

ありがとうございます。
私は赤い里芋を作っていますが、海老芋は栽培したことがございません。
テレビでよくこの芋のことは見ます、種がほしくても近くにありません、里芋種は毎年我が家で保存しています。
大江町にもたまに行きます、10粒ほど取っておいて頂ければ嬉しいです。
http://kitutuki510.blog.eonet.jp/default/2012/10/post-bc48.html

玄さん
種芋、準備できていますよ。

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