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2012年6月 2日 (土)

続・実山椒

Dscf0611 昨日は収穫した実山椒のお掃除。

自然食品のお店に出荷するため、ゴミや葉を取り去り、計量しておきました。一日かけて収穫した量は4.6kg。

たいした金額にはなりませんが、スローライフを楽しめている喜びのほうが大きいですね。

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コメント

ご無沙汰です。
我が家も実山椒を使って山椒醬油を仕込みました。
これからの季節、冷奴にぴったりです。

椀方さん
山椒醤油、いいですね。刺身にもあいそうです。

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