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2012年2月 1日 (水)

好評につき・・

Dscf0029_2京都北部大雪注意報の中、1週間ばかり京都に避難し、一昨日大江に帰ってきましたが、思ったほどのことではありませんでした。雪かきをせずとも、マイログにたどり着けましたから。

しかし、畑は20cm程度の雪をかぶったままで、その雪を掻き分け掻き分け大根を掘り出しました。

昨年末にも作った大根漬けが皆さんに好評で「おいしかったおいしかった!!」といってもらえると、また作って食べてもらおうという気持ちで、雪の冷たさなど気にならないものです。

2月20日頃にはおいしく食べられるようになっているはずです。


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