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2011年9月18日 (日)

本日は来客

Dscf9371ちょっと天候は芳しくありませんでしたが、本日は来客がありBBQをすることにしました。

来客は、大阪からの仲間で、一緒にテニスをしたり、昨年はギリシャクルーズにも一緒に言った仲間です。私のお米をいつも食べていただいており、今回は新米をわざわざ取りに来て頂きました。

食材は、万願寺とうがらし、玉葱とじゃがいもは丸焼き、栗、しいたけ・・・全て自家製です。
肉は福知山の谷牧場さんで仕入れた地元福知山三岳山で育った牛肉と鶏肉です。

雨が時折降る時でしたが、バルコニーを天井にしたデッキで天気は気にせず楽しむことが出来ました。

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