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2011年6月28日 (火)

田圃の中干し

Dscn7155毎年、今頃は田圃の中干しをします。田の水を早く干す為にミゾキリ作業は効果的です。

中干しは、過剰な分げつ(主茎から新しい茎が生まれること)を避けることと、水を一旦空にすることで土壌に酸素を多く補給し根の活力を旺盛にすることが期待されます。
それによって、タンパク質含量の少ない美味しいお米が出来ると言うことです。

それと、完全に乾かすことで、収穫時にコンバイン作業が楽になります。

そこで、今朝一番で、叔父さんの家からミゾキリ機械を借りて田圃に入り8列おきにミゾをきってきました。
曇りの予定が、今日はいい天気でお日様サンサン。大汗の時間でした。

苗も40cm近くにスクスクと育っています。

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