先客万来
連休中、いろんな方にマイログに起しいただく事になりました。
5月2日は猪名川の従兄弟夫妻がお墓参りにと・・・、聞くとログハウスに大変興味があるそうで、今年の冬には自宅に憧れのNesterMartinの薪ストーブの導入が決まっているとのこと・・・うらやましい！！
そして、今日は二組！！ まずは京都からの親子連れ。昔Networkの仕事でお付き合いのあった大学の先生の親子。ダッチオーブンのピザ、タケノコ堀り、薪割りと楽しんで頂きました。
ログハウスのロフトも興味津々で楽しんで頂きました。
それから、本日もう一人は宮津から、太郎兵衛さん。毎日私のログサイトの前を通勤途中見ていただいたそうです。太郎兵衛さんのお家もNesterMartinで冬の生活を楽しまれているお話を聞き、DutchWestでほぼ決めかけていた、私の心は揺れています・・・
そして、明日も京都からの来客で楽しい一日を過ごします
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» 北軽井沢キャンプ 実況中継編５ [美味−ＢＩＭＩ−]
しおさんです。
毎回キャンプで、ダッチオーブン料理を作っています。
今回も色々作ってみました！＾＾！
写真は、スモーク（燻製）。
とても簡単で美味しいので、おすすめです！
＜用意するもの＞
スモーク用チップ
アルミホイル
魚焼きの網
具材
これだけです。。。
?アルミホイルを、ダッチオーブンの底に敷く。
?スモークチップを一掴み分、平たくのせる。
?魚焼きの網に具材を乗せる。
?... [続きを読む]
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