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2007年11月15日 (木)

農業大学校・その15

Pict71008月からスタートした農業大学校はいよいよ来週で卒業となります。短期とはいうもの3ヶ月、真剣に取り組みました。そして得るものも多くありました。
今回のBLOGは即物的に!!!(本日は実習圃場の整理もあったので、皆さん収穫できるものを夫々に持ち帰りました・・・)、まずはキャベツです。大きさを実感していただくため<携帯電話>を横に置きました。皆から言われます・・・「こんな大きいキャベツ見たことなぃわ~!」 立派なキャベツです。一時はモンシロチョウの攻撃にあい、青虫だらけになりましたが、根気良く虫捕りをした結果でしょうか!
Pict7105 春菊(菊菜)も見てください!携帯電話が埋もれそうです。毎回摘んで帰るのですが次から次へと美味しい緑を増やしてくれています。
Pict7106 次に、「何コレ?」・・・ハイ、『コールラビ』です。キャベツとカブの混血の野菜で欧州が原産です。こちらもすくすく育っています。

Pict7103_2ハクサイの隣には、紅白を植えています。お正月の玄関と言えば”定番”『葉牡丹』です。よきお正月を迎えるため、そのうち家の玄関に届けるつもりです。
Pict7111 そして、最後に本日家に持ち帰えりましたあまりにも大きく、何日もかかって一個を食べきれるかどうか疑わしい”ハクサイ”の登場です。

毎日のようにこれらの野菜たちを収穫し、家にご近所に持ち帰っています。生で・炒めて・炊いて・・・食べていますが、食べ切れ無い状況が続いています。

今年は実習で、お勉強としてこれらの作物を作りましたが来年は多くの人にお届けできるように、もっともっと頑張って作りますので、皆さん期待していてくださいね。

Pict7110 後片付けの時間に、夕日が私たちの将来を応援するかのように輝いてくれました。

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